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 葡萄作りの匠 北島秀樹ケルナー

白ワイン
味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地北海道 余市
品種ケルナー

◆商品説明 ワイン専用葡萄にこだわりを持ち、価値ある原料を供給していただいている契約農家の単独仕込みとして発売されている「葡萄作りの匠」シリーズ。2018年に北海道余市町の北島秀樹氏が丹精こめて栽培・収穫した葡萄で醸造した白ワインです。

 2012年ビンテージは第11回国産ワインコンクールに於いて金賞を受賞、さらにその部門で一つの商品しか選ばれないコストパフォーマンス賞を獲得し、商品のクオリティの高さが証明されました。また、2017年ビンテージは「日本ワインコンクール2018」において、欧州系白品種カテゴリーの銀賞を受賞しております。

 葡萄品種の特徴なユリの花のような香りを持ち、さっぱりとした酸味とフレッシュな柑橘系のフルーツが調和した本格辛口ワインは、淡麗な味わいで飲みやすく、毎日の食卓で飲みあきないものとなっています。寿司や天ぷらのほか和食全般を通して美味しくいただくことが出来ますので、食材とワインの相性の良さをお楽しみください。◆コンクール入賞歴[2017]日本ワインコンンクール2018 欧州系品種 白 銀賞受賞
[2016]香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2017銅賞(ケルナー種部門)
[2015]香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2016銅賞
GI北海道 認定商品


 

 原料生産者 北島秀樹

◆北島秀樹氏と北海道ワイン北島秀樹氏は当社にとって初めて専属栽培契約を結んでいただいた栽培家で、まさに「匠」たる葡萄作りの名人であり、北島農園産のワインは数々のワインコンクールで受賞を重ねています。
特に日本ワインコンクール(JWC)で【金賞・コストパフォーマンス賞】のW受賞に輝いた【葡萄造りの匠 北島秀樹 ケルナー 2012】の評価は高く、その原料となったケルナー葡萄も当商品と同じ【No7(7番畑)】で栽培・収穫されたものでした。


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